ચા એ વિશ્વનું સૌથી આરોગ્યપ્રદ પીણું હોવાનું કહેવાય છે.જેઓ ચાને પ્રેમ કરે છે તેઓ આનંદ કરશે, અને જેઓ ચા નથી પીતા તેઓ તેને પીવાનું શરૂ કરશે.જો કે, ચાના શોખીનો અને નવા નિશાળીયા માટે, ચાના અલગ-અલગ પ્રકારો છે જેમાં દરેકના અલગ-અલગ ફાયદાઓ છે.ચાના પ્રકાર અને પ્રક્રિયા પદ્ધતિના આધારે, વિવિધ ચા ટેબલ પર વિવિધ લાભો લાવશે.
કુલ મળીને, તેની આથોની પ્રક્રિયાના આધારે છ પ્રકારની ચા છે.
તેઓ છે:
1. લીલી ચા (આથો વગરની)
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: ફિક્સેશન, રોલિંગ, સૂકવણી
2. પીળી ચા (થોડી આથોવાળી),
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: ફિક્સેશન, પીળી, સૂકવવા માટે ઢગલો
3. સફેદ ચા (હળવા-આથોવાળી),
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: બાફવું અને ખુલ્લી હવામાં પૂર્વ-સુકાઈ જવું, સુકાઈ જવું, શેકવું
4. ઓલોંગ ચા (અર્ધ-આથોવાળી),
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: સુકાઈ જવું, લાઇટ રોલિંગ, અંતિમ રોલિંગ, રોસ્ટિંગ
5. કાળી ચા (ઊંડા આથોવાળી), અને
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: સુકાઈ જવું, રોલિંગ, આથો, શેકવું, ફરીથી શેકવું
6. ડાર્ક ટી (આથો પછી).
ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: ફિક્સેશન, લાઇટ રોલિંગ, પાઇલ પરમેન્ટેશન, અંતિમ રોલિંગ, રોસ્ટિંગ
વેબ: www.scybtea.com
ટેલિફોન: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-18-2021