આફ્રિકન લોકોના ચા પીવાના રિવાજો

આફ્રિકામાં ચા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.આફ્રિકનોની ચા પીવાની આદતો શું છે?

આફ્રિકામાં, મોટાભાગના લોકો ઇસ્લામમાં માને છે, અને કેનનમાં પીવું પ્રતિબંધિત છે.

તેથી, સ્થાનિક લોકો ઘણીવાર "વાઇન માટે ચાને બદલે છે", મહેમાનોના મનોરંજન માટે અને સંબંધીઓ અને મિત્રોના મનોરંજન માટે ચાનો ઉપયોગ કરે છે.

મહેમાનોનું મનોરંજન કરતી વખતે, તેમની પોતાની ચા-પીવાની સમારંભ હોય છે: તેમને ત્રણ કપ સ્થાનિક ખાંડવાળી મિન્ટ ગ્રીન ટી પીવા માટે આમંત્રિત કરો.

ચા પીવાની ના પાડવી અથવા ત્રણ કપથી ઓછી ચા પીવી એ અશુદ્ધ ગણાશે.

આફ્રિકન ચાના ત્રણ કપ અર્થપૂર્ણ છે.ચાનો પહેલો કપ કડવો છે, બીજો કપ નરમ છે અને ત્રીજો કપ મીઠો છે, જે જીવનના ત્રણ જુદા જુદા અનુભવોને રજૂ કરે છે.

વાસ્તવમાં, એવું છે કે ચાના પહેલા કપમાં ખાંડ ઓગળી નથી, માત્ર ચા અને ફુદીનાનો સ્વાદ છે, બીજા કપમાં ચાની ખાંડ ઓગળવા લાગે છે, અને ત્રીજા કપ ચામાં ખાંડ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ગઈ છે.

આફ્રિકામાં આબોહવા ખૂબ જ ગરમ અને શુષ્ક છે, ખાસ કરીને પશ્ચિમ આફ્રિકામાં, જે સહારા રણમાં અથવા તેની આસપાસ છે.

ગરમીના કારણે, સ્થાનિક લોકો ઘણો પરસેવો કરે છે, ઘણી બધી શારીરિક ઊર્જા વાપરે છે, અને મુખ્યત્વે માંસ આધારિત હોય છે અને આખું વર્ષ શાકભાજીનો અભાવ હોય છે, તેથી તેઓ ચીકણાપણું દૂર કરવા, તરસ અને ગરમી છીપાવવા માટે ચા પીવે છે અને પાણી અને વિટામિન્સ ઉમેરે છે. .

પશ્ચિમ આફ્રિકાના લોકો ફુદીનાની ચા પીવા માટે ટેવાયેલા છે અને આ ડબલ ઠંડકની સંવેદનાને પસંદ કરે છે.

જ્યારે તેઓ ચા બનાવે છે, ત્યારે તેઓ ચાઇનાની તુલનામાં ઓછામાં ઓછી બમણી ચા નાખે છે, અને સ્વાદ માટે ખાંડના સમઘન અને ફુદીનાના પાન ઉમેરે છે.

પશ્ચિમ આફ્રિકાના લોકોની નજરમાં, ચા એક સુગંધિત અને મધુર કુદરતી પીણું છે, ખાંડ એક સ્વાદિષ્ટ પોષણ છે, અને ફુદીનો ગરમીથી રાહત આપવા માટે પ્રેરણાદાયક એજન્ટ છે.

ત્રણેય એકસાથે ભળે છે અને અદ્ભુત સ્વાદ ધરાવે છે.