ગ્રીન ટી માઓફેંગ
ઉત્પાદન નામ | લીલી ચા |
ચા શ્રેણી | માઓ ફેંગ |
મૂળ | સિચુઆન પ્રાંત, ચીન |
દેખાવ | નાની રોલ ટીપ, સહેજ ટીપી |
એરોમા | ટેન્ડ સુગંધ |
સ્વાદ | સમૃદ્ધ, પ્રેરણાદાયક, ઝડપી |
પેકિંગ | પેપર બોક્સ અથવા ટીન માટે 25 ગ્રામ, 100 ગ્રામ, 125 ગ્રામ, 200 ગ્રામ, 250 ગ્રામ, 500 ગ્રામ, 1000 ગ્રામ, 5000 ગ્રામ |
લાકડાના કેસ માટે 1KG,5KG,20KG,40KG | |
30KG, 40KG, 50KG પ્લાસ્ટિકની થેલી અથવા તોફાની થેલી માટે | |
ગ્રાહકની જરૂરિયાતો તરીકે અન્ય કોઈપણ પેકેજીંગ બરાબર છે | |
MOQ | 100KG |
ઉત્પાદન કરે છે | યિબિન શુઆંગ્ઝિંગ ટી ઇન્ડસ્ટ્રી કો., લિ |
સંગ્રહ | લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ રાખો |
બજાર | આફ્રિકા, યુરોપ, મધ્ય પૂર્વ, મધ્ય એશિયા |
પ્રમાણપત્ર | ગુણવત્તા પ્રમાણપત્ર, ફાયટોસેનિટરી પ્રમાણપત્ર, ISO, QS, CIQ, HALAL અને અન્ય જરૂરિયાતો તરીકે |
નમૂના | મફત નમૂના |
ડિલિવરી સમય | ઓર્ડર વિગતોની પુષ્ટિ થયાના 20-35 દિવસ પછી |
ફોબ પોર્ટ | યીબીન/ચોંગકિંગ |
ચુકવણી શરતો | ટી/ટી |
પ્રથમ, દેખાવની લાક્ષણિકતાઓ
હુઆંગશાન માઓફેંગ, પક્ષીની જીભ જેવા નાના રોલનો આકાર, પીળો, ચાંદીના પ્રકાશમાં લીલો અને સોનેરી માછલીના પાંદડા (સામાન્ય રીતે સોના તરીકે ઓળખાય છે) સાથે.માઓફેંગ સ્ટ્રીપ પાતળી સપાટ, સહેજ પીળામાં લીલો, રંગ તેલ તેજસ્વી શણગારે છે;તીક્ષ્ણ કળીઓ પાંદડામાં બંધ થાય છે અને પક્ષીની જીભ જેવું લાગે છે.સૂકી ચાની કળીઓનું શિખર ખુલ્લું પાડવું જોઈએ.સૂકી ચાની કળીઓનું શિખર ખુલ્લું પાડવું જોઈએ.સૂકી ચાની કળીની કળીની ટોચ ખુલ્લી હોવી જોઈએ, અને સૂકી ચાની કળીની કળીનું શિખર છુપાયેલું હોવું જોઈએ અને સૂકી ચાની કળીનું શિખર ખુલ્લું પાડવું જોઈએ.સુપર હુઆંગશન માઓફેંગ ઉકાળ્યા પછી, કળીઓ અને પાંદડા પાણીમાં ઊભી રીતે લટકાવવામાં આવશે, અને પછી ધીમે ધીમે ડૂબી જશે, અને કળીઓ કોમળ અને કોમળ હશે.
માઓ ફેંગ, પાતળી અને ચુસ્ત રચનાના પ્રારંભિક ઉત્પાદનમાં લીલી ચાનો પણ ઉલ્લેખ કરે છે, ટેન્ડર શેકેલા લીલા છતી કરે છે.લીફલેટ વિસ્તારમાં બનાવેલ વાળની ટોચ પાતળા અને ચુસ્ત આકારની હોય છે, જેમાં શિંગડા અને કળીનો આગળનો ભાગ દેખાય છે.દારૂનો રંગ તેજસ્વી છે, સુગંધ સ્પષ્ટ છે, સ્વાદ મધુર અને ઠંડો છે, અને પાંદડાની નીચે લીલો અને તેજસ્વી છે.પાંદડાની મોટી પ્રજાતિઓ, રંગમાં પીળો કે ઘેરો લીલો, સુગંધમાં જાડો, પાંદડાના પાયામાં કોમળ કોમળ કળીઓ
બે, પસંદગીની લાક્ષણિકતાઓ
હુઆંગશાન માઓફેંગ ચૂંટવું દંડ, એક કળી અને પાંદડાના પ્રારંભિક પ્રદર્શન માટે સુપર હુઆંગશાન માઓફેંગ ચૂંટવાનું ધોરણ, 1-3 હુઆંગશાન માઓ.હુઆંગશાનમાં માઓફેંગ પર્વતનું ચૂંટવાનું ધોરણ એક કળી અને એક પાંદડું છે, અને શરૂઆતમાં એક કળી અને બે પાંદડા છે.એક કળી, એક પાંદડું, બે પાન;એક કળી, બે અને ત્રણ પાંદડા ઉગવા માંડે છે.સુપર હુઆંગશાન માઓફેંગનું ખાણકામ કબર-સફાઈ દિવસ પહેલા અને પછી કરવામાં આવે છે, અને 1-3 હુઆંગશાન માઓફેંગ અનાજના વરસાદ પહેલા અને પછી ખાણકામ કરવામાં આવે છે.તાજા પાંદડા છોડમાં આયાત કર્યા પછી, હિમ લાગવાથી થતા પાંદડા અને રોગ-જંતુના નુકસાનના પાંદડાને દૂર કરવા માટે તેમને ચૂંટવા જોઈએ અને કળીઓની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે પ્રમાણભૂત જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતા ન હોય તેવા પાંદડા, દાંડી અને ચાના ફળો ચૂંટવા જોઈએ. અને પાંદડા એકસમાન અને સ્વચ્છ છે.પછી પાણીમાંથી થોડું ગુમાવવા માટે વિવિધ કોમળતાના તાજા પાંદડાઓને અલગથી ફેલાવો.
ગુણવત્તા અને તાજગી જાળવવા માટે, સવારે જરૂરી છે અને બપોરે જરૂરી છે.બપોરે અને રાત્રે.વધુમાં, પક્ષીઓની જીભ, બાઈ હાઓ ખુલ્લી, હાથીદાંત જેવો રંગ, સોનાની માછલીના પાંદડા જેવા ટોચના Huangshan Maofeng આકાર.ઉકાળ્યા પછી, સુગંધ ઊંચી અને લાંબી હોય છે, સૂપનો રંગ સ્પષ્ટ હોય છે, સ્વાદ તાજો અને જાડો, મધુર અને મીઠો હોય છે, પાંદડાની નીચે કોમળ અને પીળી હોય છે, અને ચરબી ફૂલ બની જાય છે.તેમાંથી, સોનેરી ટુકડાઓ અને હાથીદાંતનો રંગ એ બે સ્પષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ છે જે હુઆંગશાનના ઉચ્ચ-ગ્રેડ માઓફેંગના આકારને અન્ય માઓફેંગ કરતા અલગ બનાવે છે.
ત્રીજું, સુગંધ
હુઆંગશાનના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા માઓફેંગ પર્વતમાં, તમારા નાકની નજીક એક મુઠ્ઠીભર સૂકા ચાના પાંદડા પકડો, અને તમને તાજી અને તાજી સુગંધ આવશે, અથવા ઓર્કિડ ધૂપ અને ચેસ્ટનટ જેવી સુગંધ આવશે.
ચાર, તાંગ
3 થી 5 મિનિટ માટે ચાના પાંદડા ઉકાળો, પછી ચાને બીજા બાઉલમાં રેડો.જો શ્રેષ્ઠ હુઆંગશાન માઓફેંગ, સૂપનો રંગ સ્પષ્ટ અને તેજસ્વી, આછો લીલો અથવા પીળો લીલો, અને સ્પષ્ટ પરંતુ વાદળછાયું નહીં, સુગંધિત અને લાંબો છે.
પાંચ, સ્વાદ
Huangshan Maofeng પીણું આયાત, સામાન્ય રીતે તાજા અને જાડા, કડવો નહીં, મીઠી આફ્ટરટેસ્ટનો સ્વાદ લાગે છે
ઉત્પાદન ટેકનોલોજી
1, તાજા પાંદડા ચૂંટવાનું બૂથ: કબર સફાઈ દિવસ પહેલા અને પછી, તંદુરસ્ત ચાના ઝાડ 1 કળી 1 પર્ણ અથવા 1 કળી 2 પાંદડા ચરબીયુક્ત કળી પાંદડાની શરૂઆતમાં, 6-12 કલાક પછી લીલા ફેલાવો, જ્યાં સુધી પાંદડાની ચમક ગુમાવી ન જાય ત્યાં સુધી , સુગંધની ગંધ.
2, કિલિંગ રબિંગ: ઝોકવાળા પોટ અથવા સપાટ પોટમાં, પાંદડાની માત્રા 500-750 ગ્રામ છે, ઉચ્ચ તાપમાનની જરૂરિયાત, થોડી માત્રા, વારંવાર તળેલા ઝડપી દબાણ, જ્યારે પાણીની વરાળનું બાષ્પોત્સર્જન થાય છે, ત્યારે બાજુમાંથી એક વ્યક્તિ ચાહક, પાણીની વરાળને વિખેરી નાખો, નીરસ પીળો અટકાવવા માટે.મધ્યમની નજીક, બે હાથ સંબંધિત, પાંચ આંગળીઓ વિભેદક, નરમાશથી ઘસવું, મૂળથી પોટમાં, સ્ટોલ કૂલ.જો પટ્ટી સારી ન હોય, તો પોટ ઠંડું થાય પછી તમે તેને હળવા હાથે ભેળવી શકો છો.
3, પ્રારંભિક સૂકવણી: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા સુકાંમાં, 90--110 સી તાપમાન, દરેક પાંજરામાં લીલા પાંદડાઓના પોટ વિશે સાલે બ્રે.જરૂરિયાત સમાન આગ, ધૂમ્રપાન રહિત, બુકસ્ટેન્ડ વારંવાર ચાલુ કરો, થોડી સ્પર્શ માટે સૂકવણી સૂકવણી હેઠળ હોઈ શકે છે, અને સમયસર ઠંડી ભેજ ફેલાવો.
4, લિફ્ટ: પ્રથમ બેકડ પાંદડા અડધા કલાક માટે ઠંડી ફેલાવો, અને પછી પોટ માં મૂકવામાં, હાથ સંબંધિત સળીયાથી લિફ્ટ.તાપમાન ઊંચું હોવું જોઈએ અને પછી નીચું (90--60 ° સે), હાથ હળવો અને પછી ભારે અને પછી હળવો હોવો જોઈએ.જ્યારે ચાના પાંદડા મૂળભૂત રીતે સેટ કરવામાં આવે છે, ત્યારે નાના શીંગડાવાળા દડા હોય છે, અને સ્પષ્ટ ટેન્ટેકલ લાગણી હોય છે.જ્યારે લગભગ 80% ચાના પાંદડા સુકાઈ જાય, ત્યારે તેને વાસણમાં મૂકો અને તેને ઠંડુ કરો.
5. ફરીથી બેક કરો (પૂરતું સૂકું): 2 થી 3 પાન અને એક પિંજર, તાપમાન પહેલા વધારે અને પછી નીચું (80-60 ° સે), દાંડી તૂટે ત્યાં સુધી બેક કરો, હેન્ડ ટ્વિસ્ટ ચા પાવડર બની શકે છે. યોગ્યચા પૂરતા પ્રમાણમાં સુકાઈ જાય પછી, વિનો તૂટી જાય છે, ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થાય છે, ફરીથી બેગ પેક કરો (બોક્સ) સ્ટોર કરો અથવા વેચો
માઓફેંગની અસર અને કાર્ય
માઓફેંગ લીલી ચાની છે, જે કોમળ અને શેકેલી લીલી ચા માટે સામાન્ય શબ્દ છે.મુખ્ય ઉત્પાદક વિસ્તારો યુનાન, એમેઈ, ઝુની, વુયી અને અન્ય સ્થાનો છે, જેમાંથી સૌથી પ્રસિદ્ધ અનહુઈ પ્રાંતમાં હુઆંગશાન માઓફેંગ છે.વધુમાં, ત્યાં Emei Maofeng, Mengding Maofeng અને તેથી વધુ છે.માઓફેંગ ચાનો આકાર પટ્ટાવાળી, ચુસ્ત અને પાતળો છે, જેમાં નીલમણિ લીલો રંગ અને ફાઇન શિંગડા પ્રગટ, તાજી અને કાયમી સુગંધ છે.દારૂનો રંગ આછો લીલો અને તેજસ્વી છે, સ્વાદ મધુર અને તાજું અને મીઠો છે, અને પાંદડાની નીચે લીલો અને તેજસ્વી અને સમાન છે.
1. વિચારવાની ક્ષમતા વધારવી
માઓફેનમાં સમાયેલ કેફીન સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, મગજની ચપળતામાં સુધારો કરી શકે છે, થાક દૂર કરી શકે છે, કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે, પરંતુ વિચાર, નિર્ણય અને યાદશક્તિ વધારવાની ક્ષમતામાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
2. રક્ત પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપો
માઓફેન શરીરના ચયાપચયને સુધારી શકે છે, શરીરના રક્ત પરિભ્રમણ કાર્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે, રુધિરકેશિકાઓની કઠિનતા વધારી શકે છે અને લોહીના એન્ટિકોએગ્યુલેશનને વધારી શકે છે.
3. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોની રોકથામ
માઓફેંગ ચાના પોલિફીનોલ્સ અને વિટામિન સીથી સમૃદ્ધ છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, લોહીના સ્ટેસીસને દૂર કરી શકે છે અને ધમનીને અટકાવી શકે છે.ઘણીવાર માઓફેંગ ચા પીવાથી હાયપરટેન્શન અને કોરોનરી હૃદય રોગની ઘટનાઓ ઘટાડી શકાય છે.
4. કેન્સરના કોષોને દબાવો
માઓફેંગમાં સમાયેલ ચા પોલિફીનોલ્સ કેન્સરના કોષોને મારી શકે છે અને કેન્સરને રોકવા અને લડવાની અસર ધરાવે છે.તે જ સમયે, માઓફેંગમાં સમાયેલ ફ્લેવોનોઈડ્સ વિટ્રોમાં કેન્સર વિરોધી અસરોની વિવિધ ડિગ્રી ધરાવે છે, અને તે કેન્સર નિવારણ અને કેન્સર વિરોધી અસરોમાં પણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
5, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બેક્ટેરિયોસ્ટેટિક
માઓફેંગમાં સમાયેલ ચા પોલિફીનોલ્સ અને ટેનીન બેક્ટેરિયાના પ્રોટીનને ઘન બનાવી શકે છે અને બેક્ટેરિયાને મારી શકે છે.કોલેરા, ટાઇફોઇડ તાવ, મરડો, એન્ટરિટિસ અને અન્ય આંતરડાના રોગોની સારવાર માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.તે ચામડીના ચાંદા, અલ્સરેશન અને પ્યુર્યુલન્ટ ફ્લો પર બળતરા વિરોધી અને બેક્ટેરિયાનાશક અસર પણ ધરાવે છે.વધુમાં, મૌખિક બળતરા, અલ્સરેશન, ગળામાં દુખાવો અને તેથી વધુની સારવારમાં પણ ચોક્કસ રોગનિવારક અસર હોય છે.
6, વિવિધ રોગોની રોકથામ અને સારવાર
માઓફેંગમાં વિટામિન સી અને ટી પોલિફીનોલ્સની સામગ્રી પ્રમાણમાં સમૃદ્ધ છે, જે બેક્ટેરિયાના પ્રજનનને અટકાવવા, રેડિયેશન પ્રતિકાર, વેસ્ક્યુલર સ્ક્લેરોસિસને રોકવા અને ઉપચાર કરવા, રક્ત લિપિડ ઘટાડવા અને શ્વેત રક્ત કોશિકાઓ વધારવા પર મજબૂત અસર કરે છે.